Hubertus Spalski 2010
Hubertus Spalski odbywa się corocznie w Spale w drugiej połowie października. Komitet Organizacyjny pragnie nawiązywać do tradycji hubertowskiej zainaugurowanej w 1930 r. przez Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej Ignacego Mościckiego.
Historia polowań w lasach spalskich jest oczywiście o wiele dłuższa. W dawnej Puszczy Spalskiej polowali polscy królowie i rosyjscy carowie. To tutaj rycerze Kazimierza Wielkiego z pobliskiego zamku królewskiego w Inowłodzu urządzali wielkie łowy. Tutaj też uzupełniały aprowizację wojska Władysława Jagiełły ciągnące pod Grunwald.
Jesteśmy zaszczyceni mogąc dziś kultywować te wspaniałe tradycje. Od 11 lat organizujemy święto myśliwych, jeźdźców i miłośników szlachetnej sztuki kulinarnej, w której dziczyzna wraz z całym bogactwem owoców runa leśnego jest wspaniałym zwieńczeniem trudów polowania i konnych gonitw.
Na całość naszego spotkania w spalskiej kniei składają się:- Wielkie Spalskie Łowy - gdzie kwiat myślistwa odbywa największe w Polsce polowanie w którym bierze udział 200 myśliwych z kraju i z zagranicy.
- Rodzinny Piknik Jeździecki - przybywają tu jeźdżcy i konie ze wszystkich zakątków kraju, rywalizując w tradycyjnych pogoniach za lisem i bawiąc się w rodzinnej atmosferze.
- Spalski Festiwal Kulinarny „Oswajamy Dziczyznę” - łączy w sobie zarówno jeźdźców, myśliwych oraz kucharzy, a przede wszystkim znawców dobrej kuchni, mistrzów sztuki kulinarnej oraz wspaniałe osobistości ze świata kultury i sportu. W ramach festiwalu organizujemy prestiżowy konkurs kulinarny i konkurs nalewek, oraz wspólną biesiadę hubertowską.
Zapraszamy Państwa serdecznie do Spały w dniach 16 i 17 pażdziernika 2010r.
W imieniu Komitetu Organizacyjnego Przewodniczący Roman Jagieliński